kmyt0794 https://blog.hatena.ne.jp/kmyt0794/ 京都つれづれなるままに https://kmyt0794.hatenadiary.jp/ 日記 11月13日は「瓢亭x無鄰菴 秋の南禅寺界隈を味わう 和ろうそく茶会」に参加しました。先ずは瓢亭別館で点心を頂きます。(本館ならばなぁ、、、とは思いますがミシュラン三つ星の名店、、、無理ですね)鯛のお刺身には天然クロカワと菊の花を塩漬けにしたものを戻したものが添えられてらいます。松花堂弁当を彷彿とさせる八寸です。季節感たっぷり、京料理(和食)の王道ですね。海老芋に湯葉、海老、モロコの山椒焼に焼栗、銀杏、鯛と海老の菊花寿司。シャインマスカットに千枚漬け、には豆腐ベースのごまクリームがかけられています。鰆の柚庵焼に名物"瓢亭玉子"、、充実の内容です。ご飯は栗ご飯、、、もち米が何割か入っているのでし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkmyt0794.hatenadiary.jp%2Fentry%2F67485b292c2d5fa4dba1dbd7cbd5b8a6" title="瓢亭x無鄰菴　秋の南禅寺界隈を味わう和ろうそく茶会 - 京都つれづれなるままに" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kmyt0794/20250829/20250829113823.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-17 07:51:00 rich https://kmyt0794.hatenadiary.jp/entry/67485b292c2d5fa4dba1dbd7cbd5b8a6 1.0 100%