kniimi https://blog.hatena.ne.jp/kniimi/ 続 赤い太陽にキス https://kniimi.hatenadiary.org/ こころの日記 ● 熱気溢れるバイクの洪水ホーチミン 3 フエ宮廷料理を堪能する ベトナム中部地方のフエ料理は、辛い味付けが特徴だといわれるが 今日いただいている料理は辛くもない。 米粉 を水で溶き蒸した料理が多く、宮廷料理を現代風にアレンジしたものが多いようだ。 フエにはこんな歴史があったとは・・・ ベトナム最後の王朝も１９４５年３月に日本軍がフランス軍を武装解除すると共に、バオダイ帝に独立を宣言させた、そして人民蜂起で滅んでいった事など全然知らなかった。 5.エビやナッツなど炒めた物を米せんべいに載せて食べる。 6.記憶が薄れてしまったが・・・ 7.サトウキビの芯に魚肉を巻いたさしずめ竹輪 芯のサトウキビ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkniimi.hatenadiary.org%2Fentry%2F2007%2F10%2F17%2F091907" title="フエ料理を堪能する　3 - 続 赤い太陽にキス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/72/0000368772/55/img182d30f5zik7zj.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-10-17 09:19:07 rich https://kniimi.hatenadiary.org/entry/2007/10/17/091907 1.0 100%