gaku-tokyo https://blog.hatena.ne.jp/gaku-tokyo/ 神戸経済ニュース https://kobe-keizai.hatenablog.com/ 経済 神戸市は18日、西区と北区の一部を対象として、いわゆる「どぶろく特区」の適用を政府に申請すると発表した。自らレストランなどを運営する農家が、自家製の米や果実から作る「どぶろく」や、ワインなどの果実酒を有償で提供しやすくする。通常は酒類製造免許を取得するには年間６キロリットル以上を製造する必要があるが、特区内では生産量が少なくてもよい。 西区押部谷町には、神戸ワインを醸造する農業公園の周辺などで梨や桃、柑橘（かんきつ）類などの果物が栽培が盛んだ。一方、北区も酒米である山田錦の産地として知られる。こうした神戸市の中心部からも比較的近い産地のレストランなどに、観光客などを呼び込むのが狙いとみられる。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkobe-keizai.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F09%2F20%2F234410" title="神戸市が「どぶろく特区」申請　少量でも酒やワイン生産販売 - 神戸経済ニュース" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-20 23:44:10 rich https://kobe-keizai.hatenablog.com/entry/2015/09/20/234410 1.0 100%