kobenitan https://blog.hatena.ne.jp/kobenitan/ 小紅色 https://kobenitan.com/ ちょっと小話　2023.01~12 以前から気になっていた玄米「金のいぶき」を買ってみました。 ■ 特徴 ■ 栄養の宝庫である胚芽が通常の約3倍 噛む程に甘みと旨味があるお米 手間がかからず炊飯しやすい 冷めてからも食べやすい 冷凍米飯への適性が高い 胚芽が取れないように軽く洗ってから、少し多めの水を入れます。 白米を炊くのと同じように炊飯します。 20分ほど蒸らしてから食べます。 白胡麻みたいなのが胚芽です。 通常の３倍あるのが見て分かります。 食感もゴマみたいにプチプチするので、食べるとクセになります。 胚芽が大きい分、栄養も一般的な玄米よりも多いのが特徴。 食物繊維やビタミンEが豊富で、GABAは一般的玄米の約３倍！ 一般… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkobenitan.com%2Fentry%2Fkin-no-ibuki" title="玄米生活を始めたい人におすすめ！「金のいぶき」 - 小紅色" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kobenitan/20231119/20231119154126.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-19 20:03:56 rich https://kobenitan.com/entry/kin-no-ibuki 1.0 100%