kgi-iimura
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JUNIOR & SENIOR HIGH SCHOOL OF KOGAKUIN UNIVERSITY <OFFICIAL BLOG>
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MoG（Misson on the Ground）
インターナショナルクラス・コース
グローバル教育
中3海外異文化体験研修
中学
中学校
今朝Sambor Village Hotelを出発し、Sambor Prei Kukという場所の近くで、ダニーさんや村人の方々と一緒にクメール料理を作る体験をしました。 まず自分たちで素材を採取しながら、野菜やハーブ、スパイスなどを細かく切ったり、ココナッツを割って身を削り取ったりしました。 次にそれらを混ぜ合わせ、焼いたり似たりして調理し、カレー、豚肉の生姜焼き、カボチャの料理などが出来上がりました。 自分たちで汗水を流しながら思いを込めて作った分、味も美味しく仕上がってみんなで昼食を楽しむことができました。 お昼を食べた後は、今回カンボジアでのMoGのメインの拠点となるシェムリアップのホテ…
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2026-08-03 23:59:00
【中3海外異文化体験研修 MoG】 Day 4 クメール料理作り体験
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