kogema https://blog.hatena.ne.jp/kogema/ 巣ごもり暮らしの365日 https://kogema.hatenablog.jp/ kogema家のおうちご飯 何となく必要で買ったら できるだけ美味しく 使い切ろうと試行錯誤しているうちに 我が家の常備のスパイスになることも 少なくありません。笑 スーパーによくある山椒粉もそのひとつ。 洋のハーブでいうと、 ちょっとディルみたいな感じで。 重たくなりがちな料理にちょっと入れると スッと軽さが生まれるので好きです。 楽天レシピのキャンペーンで知りましたが 山椒が日本原産であることや そもそも日本を原産とする食材って 本当少ないのに驚きました。 水菜もね、日本原産なんですって。 山椒、意外とチーズとも相性が良いんです。 うん、自分は騙されてると思って 粉山椒が自宅に余ってる方で チーズリゾットお好きならお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkogema.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F12%2F15%2F050000" title="kogema家の台所　#6 山椒のチーズリゾット - 巣ごもり暮らしの365日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kogema/20241205/20241205063842.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-15 05:00:00 rich https://kogema.hatenablog.jp/entry/2024/12/15/050000 1.0 100%