kogkog https://blog.hatena.ne.jp/kogkog/ こぐ日記 https://kogkog.hatenadiary.org/ 食 というのは洒落で。地方によってはへぼめしなどともいわれる。蜂の子の釜飯である。 釜ごと席に運ばれ固形燃料で炊く本格的なもの。 蜂の子の壜詰などにありがちな甘みが排され、蜂風味の真髄が釜いっぱい椀いっぱいに横溢するかの如し。 食虫大学講座連載第2回、昨日付からつづく。 アラカルト風に盛りつけてみました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkogkog.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090605%2Fpix" title=" 峠の釜むし - こぐ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-05 00:00:01 rich https://kogkog.hatenadiary.org/entry/20090605/pix 1.0 100%