kogumatokuma https://blog.hatena.ne.jp/kogumatokuma/ 毎日レンジごはん https://kogumatokuma.hatenablog.com/ 2020年5月 料理 今日は電子レンジで味噌田楽を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った大根、蒟蒻、水を入れ、電子レンジで加熱する。 水を捨てる。 新しい水、出汁を入れ、大根が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 別の耐熱容器に、味噌、料理酒、味醂、醤油、、砂糖を入れてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 大根と蒟蒻に味噌タレをかける。 今回はなかなか大根が柔らかくなりませんでした(¯―¯٥) 味噌タレを多く作りすぎてしまいました(_ _;) それでも出汁がしみていて、美味しかったです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkogumatokuma.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F12%2F223441" title="味噌田楽 - 毎日レンジごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kogumatokuma/20200511/20200511221958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-12 22:34:41 rich https://kogumatokuma.hatenablog.com/entry/2020/05/12/223441 1.0 100%