kohakunchi https://blog.hatena.ne.jp/kohakunchi/ コハクんち https://kohakunchi.hatenablog.com/ こんにちは❤ 前にもラッキョウ酢って便利よ～、って書いたんですけど またまた昨日も今日も「便利だぁ」って思ったので しつこくUPです（笑）。 以前、酢の物はラッキョウ酢で一発で決まる！と載せました。 ラッキョウ酢は甘めなので、私にはちょうど良いですが 甘いのが苦手な方は、酢を足すと良いと思います。 今日は酢味噌を作りました。 ラッキョウ酢と白味噌を混ぜただけ！ 市販の酢味噌とほぼ同じような味になります♡ 昨日は甘酢あんかけに使いました。 水にラッキョウ酢と麺つゆで、片栗粉でとろみをつければ 甘酢あんの出来上がり！ お豆腐と小松菜と卵を炒めて これに甘酢あんをたっぷりかければ 美味しそうでしょう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkohakunchi.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F04%2F175223" title="ラッキョウ酢はスグレモノ☆ - コハクんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kohakunchi/20251104/20251104173601.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-04 17:52:23 rich https://kohakunchi.hatenablog.com/entry/2025/11/04/175223 1.0 100%