koichiw https://blog.hatena.ne.jp/koichiw/ RMH https://koichiw.hatenablog.com/ おやつ ●一昨日のおやつ。 ●マンゴー&カスタード ペストリーという名前だった。 ●見かけでは皮がサクサクしている感じだったが、実際の食感はしっとりとしていて、そのギャップも楽しいもの。甘いカスタードとマンゴーの相性が良くて、とても美味しい。 ●ペストリーの正確な意味を知らなかったのでネットで検索してみた。以下、ネットからの引用。 「ペイストリー、ペーストリーまたはペストリー(英: pastry)とは、穀粉、バター、ショートニング、ベーキングパウダーまたは卵等の材料を焼いて作った食べ物である。また、小さなケーキ、タルト等の甘い菓子類を「ペイストリーズ」、「ペストリーズ」（pastries）と呼ぶ。ペイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkoichiw.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F18%2F190000" title="ペストリー - RMH" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichiw/20250419/20250419052626.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-18 19:00:00 rich https://koichiw.hatenablog.com/entry/2021/07/18/190000 1.0 100%