koichiw https://blog.hatena.ne.jp/koichiw/ RMH https://koichiw.hatenablog.com/ おやつ ●去年、木曽路・奈良井宿のお土産の「麦こうせん」という和菓子を食べた事があった。 ●その「麦こうせん」に砂糖を加えて、型押しして作ったものが「麦落雁」だと、その時に調べて初めて知った。 ●今日の写真は、先日伊賀上野を訪れた時に「湖月堂」さんに置いてあった「麦落雁」。 ●「麦こうせん」にサクサク感と甘みが加わったような食感と味がとても美味しく感じられた。 【2023-03-02 撮影】(画像をクリックすると拡大されます) 【2023-03-02 撮影】(画像をクリックすると拡大されます) 【2023-02-28 撮影】(画像をクリックすると拡大されます) 【今日の新規感染者数】(画像をクリックす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkoichiw.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F03%2F02%2F190000" title="あん入り麦落雁 - RMH" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichiw/20250420/20250420200004.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-02 19:00:00 rich https://koichiw.hatenablog.com/entry/2023/03/02/190000 1.0 100%