koichiw https://blog.hatena.ne.jp/koichiw/ RMH https://koichiw.hatenablog.com/ おやつ ●子供の頃、母親が手作りで「おはぎ」を作ってくれた。 ●多分、春と秋のお彼岸の頃だったのだろう。粒餡でお餅を包んだもので、母は、春でも秋でも「おはぎ」と呼んでいた。 ●粒餡の他に、黄粉を塗した「おはぎ」が登場することもあった。 ●一昨日、下記写真の「おはぎ」をおやつに食べたので、上述のような昔の事を懐かしく思い出していた。ところで、我が家では一律に「おはぎ」と呼んでいたが、厳密には「おはぎ」と「ぼたもち」の分類があるそうなので、ネットの情報から以下のようにまとめてみた。 (「ぼたもち」と「おはぎ」の違い)原料のもち米と小豆は同じであるが、一般的な違いをまとめると、以下のようになります。(季節)… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkoichiw.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F24%2F190000" title="おはぎ - RMH" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichiw/20250418/20250418212746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-24 19:00:00 rich https://koichiw.hatenablog.com/entry/2024/03/24/190000 1.0 100%