koichiw https://blog.hatena.ne.jp/koichiw/ RMH https://koichiw.hatenablog.com/ おやつ ●「ところ変われば品変わる」。以下の写真は9年前のもの。 ●関西に長く住んでいるが、9年前に初めて「鬼まんじゅう」というお菓子を知った。 ●スーパーで珍しい商品名を見つけて買ってみたが、サツマイモ入りの蒸しパンであったので、味は名前程にはインパクトが無かった事を思い出す。 ●鬼まんじゅう(おにまんじゅう)または芋まんじゅう(いもまんじゅう)とは、主に小麦粉やサツマイモを用いた和菓子。名古屋市を中心に愛知県全域と、岐阜県、三重県と東海地域におもに普及する。主に小麦粉(薄力粉)や砂糖を混ぜた生地に、角切りにしたサツマイモを混ぜ合わせて、適度な大きさに丸めて蒸して作られる。もちもちとした食感の生地と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkoichiw.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F23%2F190000" title="鬼まんじゅう - RMH" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichiw/20250419/20250419032920.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-23 19:00:00 rich https://koichiw.hatenablog.com/entry/2025/01/23/190000 1.0 100%