koichiw https://blog.hatena.ne.jp/koichiw/ RMH https://koichiw.hatenablog.com/ おやつ ●昨日、おやつに食べた京屋製菓舗の「いばらまんじゅう」。 ●久し振りに食べたお饅頭は、皮も餡もねっとり、しっとり、濃厚な味で美味しかった。 ●以下、ネットからの情報。「「いばらまんじゅう（いばら餅）」は、三重県を中心に食べられる郷土菓子で、小麦粉や米粉で作った柔らかい生地であんこを包み、サルトリイバラ（サンキラ）の葉で挟んで蒸したものです。田植えなどの農作業の労をねぎらう「野上り（のあがり）」の行事で振る舞われ、「野上りまんじゅう」とも呼ばれ、柏餅の葉の代わりに使われることもあり、イバラの葉の香りが特徴で、季節の移ろいを感じさせるお菓子です。田植えが終わった頃に収穫できるサルトリイバラの葉を使… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkoichiw.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F21%2F190000" title="京屋製菓舗の「いばらまんじゅう」 - RMH" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichiw/20251221/20251221123941.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-21 19:00:00 rich https://koichiw.hatenablog.com/entry/2025/12/21/190000 1.0 100%