kokiah https://blog.hatena.ne.jp/kokiah/ DUTCH OVEN LIFE https://kokiah.hatenadiary.org/ ダッチオーブンはUNIFLAME製で、鍋径26cm、深さ11cm、本体重量5.8kg。アウトドアでも家庭でも使えるように、付属のスタンドが付いています。ぜひ、来夏にはアウトドアでも使ってみたいです。また、下を焦がしたくない料理の時用に底網も付いています。料理本はみなくちなほこさん著作の「ダッチオーブン100レシピ」。 サブタイトルに「キッチンでも、アウトドアでも」と続きます。ダッチオーブンは外で使うものとばかり思っていたので、家庭のガスコンロでも使えるとは驚きでした。さすが、目利きの友人たちが選んだモノです。まずは使う前にシーズニングというお手入れが必要でした。強火で20〜30分カラ焼きをして… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkokiah.hatenadiary.org%2Fentry%2F20091203%2F1259801766" title="ダッチオーブンと料理本の紹介 - DUTCH OVEN LIFE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kokiah/20091130/20091130163529.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-12-03 09:56:06 rich https://kokiah.hatenadiary.org/entry/20091203/1259801766 1.0 100%