kokiah https://blog.hatena.ne.jp/kokiah/ DUTCH OVEN LIFE https://kokiah.hatenadiary.org/ ひよこ豆です。ひよこに似ていますね。ぴよぴよ。 右は水に戻した後。まぁ大きくなって… イタリア食材の本に浸水しにくいと書いてあったので、長めに置きました。さて、今回はこのひよこ豆料理でございます。そして、ダッチオーブン料理レシピの更新！ 水に戻したひよこ豆を水煮にします。ダッチオーブンに入れ、蓋をして中火で熱する。弱火にして、柔らかくなるまで煮る。（40分くらい）一度にたくさん作っておくと、その後の展開が楽ちんです。使わないのは冷凍庫で保存しておけばいいし。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkokiah.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110210%2Fp1" title="ひよこ豆 - DUTCH OVEN LIFE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kokiah/20110201/20110201141927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-02-10 00:00:00 rich https://kokiah.hatenadiary.org/entry/20110210/p1 1.0 100%