maruchanpe https://blog.hatena.ne.jp/maruchanpe/ ニュースサイト宮崎信行の国会傍聴記 https://kokkai.hateblo.jp/ 経済 １７日付日本農業新聞は１面トップで「ラーメン危機 消える高級小麦粉」という気になる記事を掲載しました。 記事によると、「ラーメンブームを支えてきた」豪州産の「プライムハード」という高級小麦粉が「枯渇寸前」だそうです。 オーストラリアの２年連続の大干ばつが原因。「世界的な小麦の高騰で、麦の政府売り渡し価格はこの１年で４割上昇、１トン当たり７万円に迫る。プライムハードはそれより３割程度高く、わずかなパイの争奪戦が加熱」しているそうな。 全然知らなかったのですが、ラーメン用の小麦粉は戦後、アメリカの独壇場だったのが、１０年ほど前から「プライムハード」に一気に切り替わったそうです。 「プライムハード」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkokkai.hateblo.jp%2Fentry%2F964620f65034449cdf05d3d98c007a1b" title="「ラーメン危機」を日本農業新聞が報じる - ニュースサイト宮崎信行の国会傍聴記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/maruchanpe/20250805/20250805064120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-17 13:07:39 rich https://kokkai.hateblo.jp/entry/964620f65034449cdf05d3d98c007a1b 1.0 100%