hyakuyou https://blog.hatena.ne.jp/hyakuyou/ 私に良いこと☆ https://kokorotokarada.hatenablog.jp/ 食の記録 収穫から食卓へ めずらしくお菓子を焼いてみました。 あんず酒のあんずを使い切りたい 名もないお菓子 お菓子作りはほとんどしませんが、あんず酒のあんずがもったいないので挑戦してみました。 昨年の5月に収穫したあんずをあんず酒にしたところ、良い色がついてきました。 実験的に、お酒の種類や砂糖の濃度を変えたので、実の沈み方、色の変化が比較できておもしろいです。2022年1月現在の様子です↓ 昨年末に実を取り出す予定でしたが、まだしわしわになっていなかったのでそのままにしておきました。 過去の画像と比べると、リキュールがさらに色づいているのがわかります。 もちろん、香りもよく味わい深くなってきましたよ^^ ブログのサ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkokorotokarada.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F01%2F17%2F134939" title="【収穫から食卓へ】あんず酒のあんずで作ったお菓子 - 私に良いこと☆" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hyakuyou/20220116/20220116105038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-17 13:49:39 rich https://kokorotokarada.hatenablog.jp/entry/2022/01/17/134939 1.0 100%