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  <author_name>komedaka</author_name>
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  <blog_title>Gigabit　な　Dual</blog_title>
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    <anon>料理</anon>
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  <description>キタコレ。 アルミホイルを引いたダッチオーブンに、厚めに切ったタマネギを敷き詰めて、厚み1cmくらいに切ったジャガイモ（メークイン）を入れて、塩コショウをしたとりもも肉を上からかぶせて、おまけでエリンギをいれて、弱火で加熱。出来上がった物を、ウイスキーと一緒にお召し上がり。メッチャうまい。 醤油で味付けした類いのモノは、ウイスキーは全く合わない。豚の角煮なんて、日本酒や焼酎では美味しいが、ウイスキーで食べるとマズくて仕方がない。いろいろ試してみた結果、発酵したものというのが全く合わないのである。ウイスキーはもともと水の美味しいところで出来る。そして、美味しい水でウイスキーを飲むとうまい。（軟水…</description>
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  <published>2008-09-23 00:00:01</published>
  <title>：ダッチオーブンとウイスキー</title>
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