kazenokomichi https://blog.hatena.ne.jp/kazenokomichi/ 日日是好日 Diary https://komichi.hateblo.jp/ 子どもの生活 ムスメが８月に入会したクッキングスクール。昨日はクッキングコースの１回目でした。（先月はパンコースの１回目。） 昨日の内容は基本のレッスン「だしについて学ぼう」でした。 そこで今日の晩ご飯はその復習をすることに。だしは一番だし、二番だし、それにいりこだしの３種。私は普段、生協の出汁パック（削り節などがティーバッグに入っているもの）を使っているので、一番だしや二番だしをちゃんと取るのは久しぶりです。（いや、私が取ったのではなく、ムスメですけれど…[E:sweat01]）メニューは•千草焼き（出し巻き卵のアレンジバージョン）→一番だし使用。•かぼちゃの煮物→二番だし使用。•けんちん汁→いりこ出汁＋… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkomichi.hateblo.jp%2Fentry%2F2011%2F09%2F11%2F201351" title="今日の料理 by ムスメ - 日日是好日 Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kazenokomichi/20240119/20240119162955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-11 20:13:51 rich https://komichi.hateblo.jp/entry/2011/09/11/201351 1.0 100%