kazenokomichi https://blog.hatena.ne.jp/kazenokomichi/ 日日是好日 Diary https://komichi.hateblo.jp/ つれづれ 家族 あっという間に５月１０日。 ムスメが母の日に、 手打ちうどんを振る舞ってくれました。 これは先日、月１程度で通っている 料理教室で習ってきたものです。 そして完成の図はこちら ↓ 上「ごぼうと桜えびのかき揚げ」 左「とろろ、めかぶ、オクラのねばねばぶっかけうどん」 右「肉うどん」 かき揚げが、結構、パリパリっと揚がっていて 美味しかったのです。 （私が作るとベチョっとするのだけれど。 ↑というわけで、習いにいかせてよかった…^-^;） うどんは切るのが結構太めだったため、 少々コシがありすぎな感じはしましたが…^-^; でも、もちもちとして美味しかったです。^-^ ゆがき加減のタイミングは難し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkomichi.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F05%2F11%2F093829" title="手打ちうどん＠母の日 - 日日是好日 Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suzukokage/20150511/20150511093005.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-11 09:38:29 rich https://komichi.hateblo.jp/entry/2015/05/11/093829 1.0 100%