komonjocooking https://blog.hatena.ne.jp/komonjocooking/ アキオカ家のトラベルごはん https://komonjocooking.hatenablog.com/ トラベルごはん（国内編） トラベルごはん（国内編）-九州・沖縄 みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、デパ地下で麦味噌を手に入れました。（北陸ではレア食材扱いかな？） いつもの米・豆みそとちょっと違う甘めの風味が美味しくて普段の味噌汁に気前よく使っちゃっているのですが、せっかくなので九州らしい一品を作ってみましょう。 豚バラが余った…冷凍庫も一杯やしどうしよう… 日持ちする「ご飯の友」が欲しい 麦味噌美味しい！ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 豚味噌とは？ 九州で麦味噌が発展したわけ 薩摩と豚のおいしい関係 豚味噌を作ってみよう 豚肉を刻む 豚肉を炒める 黒砂糖などを加える 豚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkomonjocooking.hatenablog.com%2Fentry%2Fbutamiso" title="【豚味噌】そのままごはんにのせても、炒め物に入れても美味しい薩摩名物 - アキオカ家のトラベルごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/komonjocooking/20201120/20201120190545.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-25 12:00:00 rich https://komonjocooking.hatenablog.com/entry/butamiso 1.0 100%