komori-mbcs https://blog.hatena.ne.jp/komori-mbcs/ komori-mbcs’s diary https://komori-mbcs.hatenablog.com/ 晴れ渡る空、季節はずれの陽気 車中の暑さにクーラーのスイッチを入れたほど お庭のバラが輝いています。 基礎講座の３回目 今日は具だくさんの汁をこしらえましたよ。 味噌仕立てのけんちん汁 お豆腐をしっかり炒めた人 大ぶりに崩してふんわりけんちんにした人 青菜の胡麻和えは 煎ったゴマを丹念にすりつぶした人 煎りすぎて焦げ茶色のすり胡麻になってやり直した人 それぞれのお味が、作り手の愛が伝わってくるようで嬉しい。 最新式のガステーブルはとろ火が苦手のよう 土鍋炊き玄米ご飯のおこげが出来ちゃった。 ところがそのおこげをＴさんが塩味のきいたおかゆにしてくださった。 みーんな口をそろえて「香ばしくておいし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkomori-mbcs.hatenablog.com%2Fentry%2F20111129" title="サンレイクかすやにて - komori-mbcs’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/komori-mbcs/20111129/20111129135043.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-29 00:00:00 rich https://komori-mbcs.hatenablog.com/entry/20111129 1.0 100%