kon3815 https://blog.hatena.ne.jp/kon3815/ 工作工房製作奮闘記 https://kon3815.hatenablog.com/ ライフスタイル 工房併設農園でスナップエンドウの実が取れたので、豆ごはんを作ってみました。今回は炊き込み式ではなく、混ぜご飯式で調理しました。 エンドウ豆の爽やかな味覚を堪能しました。 また、家庭菜園で栽培した新じゃがいもと、玉ねぎを使って肉じゃがも調理しました。新じゃがいものほくほくした風味と、玉ねぎの美味しさが最高でした。 工房での昼食は、自家製野菜をつかった豆ごはんと、肉じゃがを調理し、新鮮な風味を存分に堪能しました。 付け合わせにキュウリの浅漬けも添えました。 工房の農園で取れたスナップエンドウの実です。 茶碗2杯分の豆ごはんができそうです。 今回は、混ぜご飯方式で調理します。 まず、軽く塩茹でします… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkon3815.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F16%2F000735" title="自家製野菜の豆ごはんと、肉じゃが - 工作工房製作奮闘記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kon3815/20220615/20220615234752.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-16 00:07:35 rich https://kon3815.hatenablog.com/entry/2022/06/16/000735 1.0 100%