kon3815 https://blog.hatena.ne.jp/kon3815/ 工作工房製作奮闘記 https://kon3815.hatenablog.com/ ライフスタイル 暑い夏に食べたくなるのが「天ざるそば」です。工房の畑で取れた野菜を使って野菜だけの天ぷらと、冷たくて美味しいざる蕎麦を調理します。 こんちゃんは、ざる蕎麦に合わせる天ぷらは野菜のみの天ぷらが好きです。真っ赤に熟れた種無しスイカのデザートで美味しく頂きました。 工房での昼食は、天ざるそばを調理します。 天ぷらは、自家製の野菜を使います。備蓄しているサツマイモ、取れたばかりのナスやカボチャ、ピーマン、シシトウ。トマトやキュウリも付け合わせとして使います。 野菜を天ぷらに適した大きさに切ります。 カボチャと、サツマイモは電子レンジで数分間余熱します。 ナス、ピーマン、シシトウも天ぷらに適した大きさに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkon3815.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F08%2F23%2F001709" title="夏の定番　天ざるそば - 工作工房製作奮闘記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kon3815/20230822/20230822234759.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-23 00:17:09 rich https://kon3815.hatenablog.com/entry/2023/08/23/001709 1.0 100%