konam https://blog.hatena.ne.jp/konam/ konamの人生急がば回れ https://konam.hatenadiary.org/ 香港在住日記 「香港って独特の匂いがあるね」妻が香港に降り立った時に開口一番発した言葉だ。 「香りは、その国の嗜好を表す。」という事を定義付けてみたい。 「嗅覚」と「味覚」が繋がっている事からも理由付けされるだろう。鼻を摘まむと味を感じる事ができないのはそれを 示す一つの事実である。 個人的な見解であるが、香港には大きく分けて3種類の独特の匂いがあると思う。1つ目は、街市*を筆頭に乾物・ 魚の干物の生臭い匂い、2つ目は過度とも言える香料の匂い、3つ目は消毒剤の匂い。 * 街市（ガイシ）：香港の卸売市場。野菜・肉・魚・乾物全ての食材がここで揃う。 生臭い匂いは、その食材を使って調理される香港料理の食文化をその… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonam.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040406%2Fp1" title=" 「匂い」から学ぶ文化の違い - konamの人生急がば回れ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-04-06 00:00:00 rich https://konam.hatenadiary.org/entry/20040406/p1 1.0 100%