just_try https://blog.hatena.ne.jp/just_try/ 小庭菜園〜自然農法でやさい作り https://koniwasaien.hatenablog.com/ ★ スイーツ作り ★ 全卵でカスタードクリーム作り、片栗粉で代用できるのか？ 使用材料 卵1個 ※一般的には卵黄のみ 牛乳 250ml 片栗粉 15g ※一般的には薄力粉・コーンスターチ・米粉 砂糖(グラニュー糖) 30g ※参考レシピは50g バニラエッセンス 数滴(あれば) カスタードクリームの作り方 ①牛乳はあらかじめ、あたためておきます。 ②粉と卵を容器に入れ、だまにならにようによく混ぜます。 ③グラニュー糖を入れよく混ぜます。 ④あたためていた牛乳に少しずついれとろみが出るまでよくかけ混ぜます。(弱火です。) ⑤アルミバットにクリームをいれ、ラップで包み冷蔵庫で冷やす。 ラップの代わりにアイラップを使用し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkoniwasaien.hatenablog.com%2Fentry%2Fcascreem" title="【片栗粉で代用できる？】かんたんカスタードクリームの作り方 - 小庭菜園〜自然農法でやさい作り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/just_try/20230125/20230125110802.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-27 11:00:00 rich https://koniwasaien.hatenablog.com/entry/cascreem 1.0 100%