konkuuuun421 https://blog.hatena.ne.jp/konkuuuun421/ Konkun Blog https://konkuuuun421.hatenablog.com/ 料理系 今回は，イワタニ炉ばた大将で焼き鳥を作りました． 炉ばた大将では，バーベキューやたこ焼き以外に焼き鳥もできます．今回は，塩とコショウのねぎまです． 目次 焼くまでの下ごしらえ（切る・漬ける） 味付け（塩・ブラックペッパー） 焼き鳥開始 トラブル発生（串が焦げ折れる） 大変上手に焼けました 次に活かす点 焼くまでの下ごしらえ（切る・漬ける） 材料を買ったので，まずは下ごしらえをしていきます．材料は長ねぎ一つと鶏もも肉が約600gです． ねぎまなので，ネギも購入 鶏もも肉の皮を剥いで一口サイズに切り，日本酒に漬けておきます． 鶏もも肉は日本酒につけます 15分ほど日本酒につけたら，キッチンペーパー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonkuuuun421.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F16%2F000301" title="イワタニ炉ばた大将で焼き鳥（ねぎま）を作ろう． - Konkun Blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konkuuuun421/20190615/20190615153531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-16 00:03:01 rich https://konkuuuun421.hatenablog.com/entry/2019/06/16/000301 1.0 100%