konohairo https://blog.hatena.ne.jp/konohairo/ 家事ぼたん https://konohairo.hatenadiary.jp/ 2022/01/21㈮ 晩御飯 麻婆豆腐(木綿豆腐 豚挽き肉 枝豆) お好み焼風卵焼き(卵 みじん切りキャベツ おろし人参 豚挽き肉 鰹節 お好みソース) 豆腐は絹ごしで作ってと言われた。 家族は木綿より絹が好きで、 木綿豆腐だと食べるうちに水っぽくなるから と言った。豆腐を水切りしないせいだろう。 逆に言えばいつもの絹ごしだと水切りなしでも 大丈夫ということのようだ？ 絹は片栗入れる時、 柔らかいので煮くずれるから大きく切る。 夜にイカと里芋の煮物を作った。 明日食べよう。 夜中、日向灘で地震。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonohairo.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F01%2F21%2F233000" title="麻婆豆腐 - 家事ぼたん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-21 23:30:00 rich https://konohairo.hatenadiary.jp/entry/2022/01/21/233000 1.0 100%