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  <author_name>konohairo</author_name>
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  <blog_title>家事ぼたん</blog_title>
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    <anon>主菜　牛肉</anon>
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  <description>2022/09/09㈮ 晩御飯 サルティンボッカ(牛肉赤身薄切り 生ハム セージスパイス 小麦粉 胡椒バター オリーブオイル 白ワイン)目玉焼きサラダ（レタス ブロッコリー ミニトマト 南瓜サラダ 目玉焼き マヨネーズ）野菜スープ(作り置き)穴子煮栗甘露煮(うちにあった瓶詰) サルティンボッカ 屋台メシ部、はじめました をGYAOで見て作った。ローマの料理。私は初めて食べた。作り方は…牛肉、生ハム、セージの葉を重ねて楊枝でとめ、胡椒、小麦粉をまぶして、バターで焼き、ワインをふる。セージの葉は近所のスーパーを回ったけれどもなくて、瓶入りスパイスを使った。 きのうは寝坊をしてしまった。私は朝が弱い…</description>
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  <published>2022-09-10 08:30:00</published>
  <title>サルティンボッカ</title>
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