konohairo https://blog.hatena.ne.jp/konohairo/ 家事ぼたん https://konohairo.hatenadiary.jp/ 主菜　豚肉 2023/03/20㈪ 晩御飯 ヒレカツ(豚ヒレ肉)千切りキャベツ 茹でブロッコリー味噌煮込みうどん(南瓜 しめじ 鶏挽肉 小松菜 うどん)五目豆(作り置き) 久しぶりに揚げ物をした。前に使った油をまた使った。ブログの中の検索をしたら2か月前に揚げ物をしているようだった。食べた感じは大丈夫そうだったけれど新しい油にしたほうがよかったかもしれない。油のボトルには開封後１～２カ月内に食べるようにと書いてあった。油の会社のホームページには揚げ油としてどれくらいもつかは一概に言えないが２～３回とあった。１回しか揚げていなくても１週間で酸化している場合もあるとのこと。暗くて涼しい場所に保存するのがいいそ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonohairo.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F03%2F21%2F083000" title="ヒレカツ - 家事ぼたん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-21 08:30:00 rich https://konohairo.hatenadiary.jp/entry/2023/03/21/083000 1.0 100%