Xphi https://blog.hatena.ne.jp/Xphi/ mogu mogu MOGGY https://konpeito.hatenablog.jp/ 煮る ソース レシピ 基本のトマトソースのつくりかた なんにでも使える基本のトマトソース 材料 つくりかた 1. 香味野菜を切る 2. トマトのヘタと皮を取り除く 3. トマトを手で潰す 4. 深鍋にオリーブオイルを入れて弱火にかけ、ニンニクをいれる。 5. ニンニクの香りが立ったら、他の香味野菜も炒める 6. トマトと塩を加える 7. 沸騰したら中弱火で20〜30分煮込む 8. 香味野菜を取り除く 9. ソースをなめらかにする 10. 仕上げの煮込み（10分） 11. 瓶に詰めて脱気する 基本のトマトソースをつかったオススメ料理 トマトソースをつくるために参考になった本 ちゃんと作れるイタリアン ソースブック イ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonpeito.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F10%2F04%2F143211" title="人生を変えた万能ソース、基本のトマトソースのつくりかた - mogu mogu MOGGY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/X/Xphi/20250220/20250220145730.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-04 14:32:11 rich https://konpeito.hatenablog.jp/entry/2017/10/04/143211 1.0 100%