Xphi https://blog.hatena.ne.jp/Xphi/ mogu mogu MOGGY https://konpeito.hatenablog.jp/ 茹でる 豚肉 ドレッシング レシピ ポン酢に飽きたら超早！ ピリ辛豚しゃぶサラダのたれ夏のヘビロテ飯は冷豚しゃぶサラダ。「夏の」といったが、季節を問わず豚しゃぶは食卓の救世主だ。超速、簡単、栄養満点の万能飯だと思う。 さて、そんな誰でもつくれる冷豚しゃぶサラダだが、私なりのコツがある。 肉を広げて軽く塩をふる 沸騰した湯で茹でない 冷水でしめない それぞれ理由があるので、以上のポイントを踏まえてつくりかたにいってみたい。 冷豚しゃぶのおいしいつくりかた 材料 つくりかた ① 薄切り肉をまな板に並べて、薄塩をする。 ② 適温で豚肉を茹でる ③ 常温の水でしめる 板長直伝！豚しゃぶサラダ用ピリ辛のタレ 冷豚しゃぶのおいしいつくりかた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonpeito.hatenablog.jp%2Fentry%2F2018%2F08%2F29%2F183000" title="ポン酢に飽きたら超早！　ピリ辛豚しゃぶサラダのたれ - mogu mogu MOGGY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/X/Xphi/20251015/20251015161455.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-29 18:30:00 rich https://konpeito.hatenablog.jp/entry/2018/08/29/183000 1.0 100%