Xphi https://blog.hatena.ne.jp/Xphi/ mogu mogu MOGGY https://konpeito.hatenablog.jp/ 焼く ジビエ 鹿肉 レシピ konpeito.hatenablog.jp 鹿肉のラグーに続き、西興部村で仕入れた鹿肉料理第二弾は、シンプルにジンギスカン。 鹿のバラ肉を並べて、塩を少々……野菜は、モヤシのみ。赤身はさっと炙り、脂がのった部分はしっかり焼くと風味がでて美味い。というか、いくらでも食べられそう。焼き肉用トング買っておいてよかった〜。18-0 クレーバートング エコノミータイプ トーダイposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング焼くだけなのでレシピってほどのものではないが、簡単なジンギスカンのタレを紹介しておこう。 ジンギスカンのタレ 北海道出身者によれば、ジンギスカンのタレは「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonpeito.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F03%2F15%2F163000" title="西興部村の鹿肉でジンギスカン - mogu mogu MOGGY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://66.media.tumblr.com/6529a82640d7a5792f14074c77d2c228/tumblr_po8kmjPwE41tvgyjgo3_1280.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-15 16:30:00 rich https://konpeito.hatenablog.jp/entry/2019/03/15/163000 1.0 100%