Xphi https://blog.hatena.ne.jp/Xphi/ mogu mogu MOGGY https://konpeito.hatenablog.jp/ 焼く 鶏肉 レシピ 相も変わらずチキンソテーは定番飯。定番だからこそ飽きがこないように、日々新しいソースを模索している。 最近はまっているのは、巣ごもり風チキンソテー。ピリ辛のポン酢と紫蘇の香りがアクセント。牛のたたき卵黄ソースでも紹介したが、ポン酢と卵黄は相性抜群。ひとくちサイズのおつまみチキンソテーはビールがすすむ。 konpeito.hatenablog.jp 巣ごもり風チキンソテー 材料 鳥モモ肉 250g（1枚） 塩 2.5g（鶏肉の1%） タマネギ 1/2個 薄切り 玉子 1個 紫蘇 5〜10枚 せん切り ポン酢 適量 つくりかたはこちら 島唐辛子 1本 種をとってみじん切り つくりかた 下ごしらえ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonpeito.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F04%2F25%2F160000" title="巣ごもり風チキンソテー - mogu mogu MOGGY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://66.media.tumblr.com/2f5c34d24c155970d95d9de7c4deccf3/tumblr_pmundzIGbe1tvgyjgo3_1280.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-25 16:00:00 rich https://konpeito.hatenablog.jp/entry/2019/04/25/160000 1.0 100%