Xphi https://blog.hatena.ne.jp/Xphi/ mogu mogu MOGGY https://konpeito.hatenablog.jp/ 麺・パスタ 暮らしの散文 「食品サンプルみたいだね。あっ、誉め言葉だよ」「いただきます」の前のひと言をどう受け止めたらいいのかは不明だったが、昼こしらえた冷やしたぬき蕎麦はうまかった。 うどんならきつね派なんだが、蕎麦だとたぬき派なのは、完全にマルちゃんの戦略に踊らされているとしかいいようがない。ここでいうたぬき蕎麦とは、蕎麦に天かすをのせた食い物である。 関西では油揚げをのせた"蕎麦"を「たぬき」とよび、京都にいたっては刻んだ油揚げに餡をかけた"うどん"を「たぬき」というらしく、ややこしいとしか言いようがなく、天下統一も目処は立たなそうだ。トッピングは、うまく剥けなかったゆで卵、モロヘイヤのおひたし、納豆、天かす。モ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonpeito.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F09%2F170000" title="冷やしたぬき蕎麦 - mogu mogu MOGGY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/X/Xphi/20230704/20230704154538.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-09 17:00:00 rich https://konpeito.hatenablog.jp/entry/2023/07/09/170000 1.0 100%