Xphi https://blog.hatena.ne.jp/Xphi/ mogu mogu MOGGY https://konpeito.hatenablog.jp/ 煮る 鶏肉 レシピ 西ジャワ風チキンカレー【カリ・アヤム】「このカレーなら毎日でもイケる」と家人言う。 これは大変「珍」なことである。雪ふる砂漠で虹がかかるほど、異例中の異例だ。 そもそも、家人はカレーが好きだ。日式、スパイスカレー、インド式、ネパール式、タイ式、カンボジア式——どれも比較的「好き」の部類に入る。そして「毎日でも」と言わしめたのは、インドネシア式のカリ・アヤム（Kari Ayam／Kare Ayam）だ。Kari（Kare）がカレー、Ayamが鶏肉。つまりは、チキンカレーだ。 カリ・アヤムとは カリ・アヤムとはいささか怪奇の料理である。画像検索すると、実にさまざまな色のカリ・アヤムが現れる。調べる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonpeito.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F10%2F31%2F135714" title="夫婦円満の西ジャワカレー「カリ・アヤム」 - mogu mogu MOGGY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/X/Xphi/20251031/20251031124540.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-31 13:57:14 rich https://konpeito.hatenablog.jp/entry/2025/10/31/135714 1.0 100%