konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ 瓶詰め保存食 レシピ 野菜・果物 パプリカとナスのソース「ajvar:アイヴァル」 「ajvar:アイヴァル」はクロアチアやセルビアなどバルカン諸国で食べられているパプリカとナス、にんにくを使ったソース。 焼いたお肉に添えて食べたり、パンに塗って食べたり、サラダに混ぜてみたりといろいろと使える万能ソース◎ アイヴァルをはじめて食べたのは、クロアチアに行った時。 ハンバーグのような、ソーセージのようなお肉「ćevapčići: チェヴァプチチ」に生のたまねぎを細かく切ったものとアイヴァルが添えられて出てきました。 生のたまねぎのつーんっとする辛いものがあまり得意ではなく。。 赤い謎のソース何だろう、、と食べてみると、、 お肉に生… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F29%2F063621" title="パプリカとナスのソース「ajvar:アイヴァル」作り方・レシピ。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20200829/20200829051620.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-29 06:36:21 rich https://konyhamemo.com/entry/2020/08/29/063621 1.0 100%