konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ 天然酵母　日記 ハンガリー料理 レシピ ハンガリーの揚げパン「Lángos:ラーンゴシュ」 ハンガリー人の大好きな揚げパン「Lángos:ラーンゴシュ」。 平らで丸い形をした揚げパン。 ラーンゴシュのお店は、街中にもあるけれど、 主に市場の中や、ハンガリーの海とされるバラトン湖の海の家のようなところにあって。 注文してその場で揚げてくれたものを、熱々のうちに美味しく食べる！というもの。 揚げパンにお塩をかけ、お好みでにんにく水(にんにくの入ったお水)を少しかけて、そのまま食べるものをSima:シマ。 ハンガリーで「ラーンゴシュ」と言えば！という王道のトッピングは、チーズとサワークリーム。Sajtos-tejfölös:シャイトシュ-… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F27%2F063000" title=" 【天然酵母】ハンガリーの揚げパン「 Lángos:ラーンゴシュ」レシピ。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20200927/20200927042354.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-27 06:30:00 rich https://konyhamemo.com/entry/2020/09/27/063000 1.0 100%