konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ イタリア料理 レシピ パスタ イタリア人の友人直伝！「Ragù alla bolognese:ラグー アッラ ボロニェーゼ」 ちょっと時間をかけて作る【イタリア料理】本格ボロネーぜソース「Ragù alla bolognese:ラグー アッラ ボロニェーゼ」 イタリアの北部エミリア=ロマーニャ州の州都ボローニャ。 ミラノから南へ電車で1時間ちょっと。車で2時間半ほどのところにある街。 生ハムやパルメザンチーズなどで有名なパルマもボローニャと同じ州にあり、美味しい食材がたくさん◎ このボローニャ発祥のパスタソース、 イタリア語で「Ragù alla bolognese:ラグー アッラ ボロニェーゼ」 意味は、 Ragù: ラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F15%2F234500" title="【イタリア料理】イタリア人の友人直伝！「Ragù alla bolognese:ラグー アッラ ボロニェーゼ」作り方・レシピ。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20210315/20210315215910.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-15 23:45:00 rich https://konyhamemo.com/entry/2021/03/15/234500 1.0 100%