konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ フランス料理 サラダ レシピ 「砂肝のコンフィ」とマスタードドレッシングサラダ。 砂肝をオイルとにんにく、フレッシュハーブ「タイム」と一緒に煮ていく「砂肝のコンフィ」 材料も作り方もとってもシンプル！ ただゆ〜っくり弱火で低温のオイルでクツクツと煮るだけで、コリッとした歯ごたえではなく。 驚くほどの柔らかさの砂肝に変身します◎ 先日は、コリッとした歯ごたえを楽しむ甘辛いお醤油と生姜がピリッと効いたご飯にぴったりの、砂肝レシピをご紹介しました◎ 以前の記事、ハンガリーで作る「生姜たっぷり砂肝の炒め煮」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 今日は、じっくりゆっくり煮て、柔… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F17%2F235659" title="「砂肝のコンフィ」とマスタードドレッシングサラダ。作り方・レシピ。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20210317/20210317232443.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-17 23:56:59 rich https://konyhamemo.com/entry/2021/03/17/235659 1.0 100%