konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ レシピ 作り置きにも！豚のかたまり肉を使って作る「紅茶煮」 豚のかたまり肉を紅茶で煮て。 タレに漬けておくだけでできる「紅茶煮」 紅茶で煮ることによってお肉の臭みが抜けて、しっとりとジューシーに◎ 日本だと、市販されている「そばつゆ」にお酢を足すだけでも簡単に漬けだれを作ることができますが。 ここは、ヨーロッパ、ハンガリーなので。 カツオ出汁、お醤油、お酢、はちみつとお酒(または白ワイン)を煮詰めて。 お肉を茹でた紅茶の香りと旨味を少し漬けだれに加えて。 そこに茹でた豚肉を漬けて、さっぱりといただく「紅茶煮」 作り置きにも！豚のかたまり肉を使って作る「紅茶煮」 豚肉の希少部位？「芯玉:シンタマ」 以前… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F29%2F235433" title="作り置きにも！豚のかたまり肉を使って作る「紅茶煮」作り方・レシピ。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20210729/20210729213805.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-29 23:54:33 rich https://konyhamemo.com/entry/2021/07/29/235433 1.0 100%