konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ 天然酵母　日記 ハンガリー ハンガリーの「小麦粉」について。 いつもパンやケーキなどを焼く時に使う「薄力粉」と「強力粉」 何気なく、ケーキには「薄力粉」 パンには「強力粉」と思い使っていましたが。 今日は、ハンガリーの「小麦粉」について、探っていきたいと思います◎ ハンガリーの「小麦粉」 昨日ご紹介しました、薄力粉と強力粉を混ぜて焼いたフランスパン「バゲット」 フランスでは「中力粉(準強力粉)」を使ってフランスパンを焼きますが。 【天然酵母】薄力粉50%と強力粉50%と混ぜて作る、フランスパン「バゲット」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com ハンガリーでよく使われて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F29%2F123900" title="ハンガリーの「薄力粉」と「強力粉」について。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20210828/20210828213524.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-29 19:39:00 rich https://konyhamemo.com/entry/2021/08/29/123900 1.0 100%