konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ ハンガリーで作る和食 レシピ ハンガリーで作る「おでん」大根・人参・じゃがいも・たまごの下ごしらえ。 味が染みた美味しい「おでん」を作るために欠かせない、下ごしらえ。 今日は、お野菜「大根・人参・じゃがいも」の下ごしらえ(下ゆで)と、ゆでたまごの殻をつるんと剥くポイントについて。 昨日、だし昆布と粉末かつおだしで作る「おでんの出汁」 そのだし昆布を使って「結び昆布」を作る方法をご紹介しました。 日本にいると「おでん」の具は選びたい放題ですが、ここハンガリーでも手に入りやすい食材を使って、作っていきます◎ だし昆布と粉末かつおだしで作る「おでんの出汁」とだし昆布の「結び昆布」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ kony… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F12%2F220800" title="ハンガリーで作る「おでん」大根・人参・じゃがいも・たまごの下ごしらえ。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20211211/20211211182459.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-12 22:08:00 rich https://konyhamemo.com/entry/2021/12/12/220800 1.0 100%