konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ 天然酵母　日記 レシピ 【天然酵母】スペルト小麦たっぷり天然酵母パン。 スペルト小麦、強力粉、ライ麦粉を混ぜて作る天然酵母パン。 スペルト小麦は、よく強力粉と混ぜて天然酵母パンを焼きますが。 いつも使う量は、強力粉に対して、だいたい4分の1。 今回は、スペルト小麦(約43%)、強力粉(約43%)、ライ麦粉(約14%)を混ぜて天然酵母パンを作っていきます。 以前の記事、【天然酵母】「スペルト小麦と強力粉の天然酵母パン」パン生地の作り方・レシピ。は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 以前にも栄養満点のスペルト小麦について、ご紹介しました。 「スペルト小麦」はハンガリー語 で、Tönk… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F28%2F234859" title="【天然酵母】スペルト小麦たっぷり天然酵母パン。パン生地の作り方・レシピ。 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20220127/20220127185759.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-28 23:48:59 rich https://konyhamemo.com/entry/2022/01/28/234859 1.0 100%