konyhamemo https://blog.hatena.ne.jp/konyhamemo/ こにはめも https://konyhamemo.com/ 天然酵母　日記 天然酵母パン in Japan レシピ 【天然酵母】日本で作る！天然酵母パン作り 2023【まとめ】 特別お題「わたしがブログを書く理由」 小麦粉とお水で作った自家製「天然酵母」を使って、日本で作る！「天然酵母パン」 約3年半前。 コロナ禍でおうち時間が増えて。 パンが主食のハンガリーでは、どこを探しても見つけられなかったイースト菌。 イースト菌の代わりに、と。 小麦粉とお水をぐるぐる毎日混ぜて、育てて作った「天然酵母」 自家製「天然酵母」でパンが焼ける！と感動したことをきっかけに、 このブログ「konyhamemo:こにはめも」を書き始めました。 ブログの名前「konyhamemo:こにはめも」の意味は、ハンガリー語でキッチンメモ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkonyhamemo.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F25%2F233907" title="【天然酵母】日本で作る！天然酵母パン作り 2023【まとめ】 - こにはめも" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/konyhamemo/20230925/20230925214136.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-25 23:39:07 rich https://konyhamemo.com/entry/2023/09/25/233907 1.0 100%