KORANIKATARUTOKIDOKI https://blog.hatena.ne.jp/KORANIKATARUTOKIDOKI/ 子らに語る時々日記 https://koranikatarutokidoki.hatenablog.jp/ 何時帰宅？とのメールに対し８時過ぎと答え家路についた。 家に着くとすでに夕飯の支度が整っていた。 前菜はサバの塩焼き。 脂が乗っていて塩が良く焼き加減も絶妙。 実に美味しい。 続いてサラダ。 この日、静岡から届いたばかりの野菜らが皿に盛られた。 ものが違う。 トリュフオイルがえんどうまめやカリフララーなど野菜の甘味を引き立てる。 好物は野菜。 家内の料理を食べているとそのうちそうなってしまうかもしれない。 メインは、濃厚なゴルゴンゾーラをたっぷりまぶされたペンネ。 菜の花が隠し味となって、のっぺりとしたチーズの大味に繊細な味が散りばめられた。 二皿でも三皿でも平らげたい気持ちになるがうちの家で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkoranikatarutokidoki.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F03%2F19%2F153744" title="毎夜、料理が素晴らしい - 子らに語る時々日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/KORANIKATARUTOKIDOKI/20200318/20200318100026.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-19 15:37:44 rich https://koranikatarutokidoki.hatenablog.jp/entry/2020/03/19/153744 1.0 100%