sasakisaki1018 https://blog.hatena.ne.jp/sasakisaki1018/ これは したり ～ 笹木 砂希の毎日 https://korewasitari.hatenablog.com/ エッセイ 梅雨明けしたのに、肌寒い日が続いている。 昨日は長袖の服を着て、お昼にアツアツのグラタンを食べた。夕食も、体が温まるものにしようと考えた。 そうだ、揚げ出し豆腐！ ヘルシーで簡単なうえ、あのふんわりした食感が好きなのだ。大根おろしとのコンビネーションも抜群で、しょうゆとみりんで味付けした、ホットなつゆをかければ幸せな気分になれる。 さっそく、スーパーで木綿豆腐を買う。ふきんに包んで水切りしたあと、食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて小麦粉をまぶす。ちょうど、サラダ油も高温になったので、余分な粉をはたいて豆腐を揚げ始めた。シュワーッと景気のいい音がする。 だが、そのとき、自分のミスに気がつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkorewasitari.hatenablog.com%2Fentry%2F7346ab01f868455bf6d52360f909700b" title="ふんわり揚げ出し豆腐 - これは したり ～ 笹木 砂希の毎日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasakisaki1018/20250915/20250915135809.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-22 11:04:38 rich https://korewasitari.hatenablog.com/entry/7346ab01f868455bf6d52360f909700b 1.0 100%