korobokuru https://blog.hatena.ne.jp/korobokuru/ 宝島のチュー太郎 https://korobokuru.hatenadiary.com/ 食のこと ネットで調べたキーマカレーの作り方に近い線で作ってみた。 ・中くらいのタマネギをみじん切り ・ニンニクを３カケ半分に縦割りして、中の芽を出す ・フライパンで、タマネギが飴色になるまで炒める （ピントが鍋肌の方に合っている。トホ・・） ・それを鍋に移す ・挽肉３００ｇ程度を炒める （ｇ９８円の特売合い挽き） ・それも鍋に入れて、水をヒタヒタになる程度入れて火をつける ・もう一つのレンジと、空いた中華鍋を使って赤ワインを煮込む （300ml程度にしてみた） ・それがグラグラ煮立ったら、火をつけてアルコールを飛ばし、鍋に入れる グリーンピースとガラムマサラの買い置きがあると思ったのに、無い。 仕方な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkorobokuru.hatenadiary.com%2Fentry%2F2005%2F12%2F09%2F104527" title="キーマカレー　続編 - 宝島のチュー太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/korobokuru/20250419/20250419135055.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-12-09 10:45:27 rich https://korobokuru.hatenadiary.com/entry/2005/12/09/104527 1.0 100%