korobokuru https://blog.hatena.ne.jp/korobokuru/ 宝島のチュー太郎 https://korobokuru.hatenadiary.com/ チュー太郎のこと カクテルコンペの花がこの創作カクテル部門です。 カクテルの色、香り、味わい、そしてネーミングに各選手が趣向を凝らします。 ベースとなる酒に、リキュール、ミルク、ジュース、卵等を配合することで、これまでに無かった飲み物を作り出すのですから、産みの苦しみはありますが、結構楽しい作業です。 色にしても、例えば、緑色の液体を使わずにその色合いを出してみようと試みたりします。 例えば、レモンジュースと、オレンジジュースと、ブルーキュラソーを混ぜ合わせると緑色になります。 勿論、ブルーキュラソーの微妙な量がコツです。 それはなんとも優しい色合いの緑色が出現します。 また同じ緑色のリキュールでも、そのメーカ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkorobokuru.hatenadiary.com%2Fentry%2F2006%2F02%2F24%2F000728" title="日本バーテンダー協会　その４（創作カクテル） - 宝島のチュー太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/korobokuru/20250510/20250510120213.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-02-24 00:07:28 rich https://korobokuru.hatenadiary.com/entry/2006/02/24/000728 1.0 100%